桃子酒的制作方法?

桃子酒的制作方法：一、材料桃子5千克、高度白酒10千克、冰糖1千克二、做法1.桃子洗凈，擦干表面水份。2.準(zhǔn)備好白糖或冰糖。3.以及高度白酒。4.將桃子，白糖塞入瓶中，倒進(jìn)白酒填縫縫。冰箱冷藏。5.等30天之后，桃子酒就可以了。

正宗桃子泡酒配方?

制作正宗的桃子泡酒有多種方法，以下是一種傳統(tǒng)的桃子泡酒配方： 所需材料： - 新鮮成熟的桃子：約10-12個(gè) - 白糖：適量 - 純凈酒精或白酒：適量 - 干凈的玻璃容器：如廣口瓶或壇子 步驟： 1. 準(zhǔn)備桃子：用溫水將桃子洗凈，去除果皮和果核。將桃子切成適當(dāng)?shù)膲K狀。 2. 糖漬：在一個(gè)干凈的玻璃容器中，將桃子塊和白糖按照個(gè)人口味一起加入。一般來說，可以根據(jù)桃子的甜度和個(gè)人口味決定添加的糖量。您可以逐漸增加糖的量，直到獲得所需的甜度。 3. 加入酒精：將足夠的純凈酒精或白酒倒入容器中，以覆蓋桃子塊。桃子與酒精的比例可以根據(jù)個(gè)人口味而定，一般來說，以酒精稍微多于桃子塊的量為宜。確保所有的桃子塊都浸沒在酒精中。 4. 密封：蓋上容器的蓋子，并確保密封良好。 5. 存放發(fā)酵：將密封的容器放置在陰涼干燥的地方，讓桃子泡酒進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵的時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口味來決定，通常需要至少4-6個(gè)月甚至更長時(shí)間。 6. 定期攪拌：每隔一段時(shí)間，打開容器攪拌一下桃子泡酒，以確保桃子的味道均勻地滲透到酒精中。 7. 過濾和裝瓶：當(dāng)桃子泡酒達(dá)到滿意的口感和風(fēng)味后，可以用細(xì)濾網(wǎng)過濾掉殘留的固體物質(zhì)，將液體從容器中轉(zhuǎn)移到干凈的瓶子中保存。在裝瓶之前，可以適量地加入一些白糖或蜂蜜來調(diào)整甜度。 注意事項(xiàng)： - 在制作桃子泡酒之前，請確保玻璃容器是干凈、無雜質(zhì)的，以避免對泡酒質(zhì)量產(chǎn)生不良影響。 - 儲(chǔ)存桃子泡酒時(shí)，請選擇陰涼、干燥的地方，避免陽光直射。 請注意，根據(jù)味和偏好，您可以根據(jù)上述配方進(jìn)行調(diào)整和改良。個(gè)人口

正宗桃子泡酒配方?

材料： 新鮮成熟的桃子：2-3個(gè) 細(xì)砂糖：適量 高度白酒（例如白酒、伏特加等）：500毫升 步驟： 將桃子洗凈，去皮去核，切成小塊備用。